CHAMPAGNE

Forget-Brimont 1er Cru 2.950   
Paul Déthune Blanc Grand Cru 2.950   
Laurent-Perrier 2.950   
Moet & Chandon 3.350   
Veuve Clicquot Ponsardin 3.350   
Charles Heidsieck 3.650   
Dom Pérignon 2004 8.250   
Dom Pérignon OEnotheque 1996 18.900   
Krug Grant Cuvée Brut 12.900   
Cristal Louis Roederer 16.900   
Piper Heidsieck Rare Vintage 2002 13.900   
Egly-Ouriet „Les vignes de Vrigny” 1er Cru 4.450   
Philipponnat Clos des Goisses Brut Vintage 1996 13.300   
Philipponnat Clos des Goisses Brut Vintage 1997 9.500   
Philipponnat Clos des Goisses Brut Vintage 1999 5.400   
Comte de Dampierre Grand Cru 1996 11.500   
Comte de Dampierre Grand Cru 1988 15.500   
Charles Heidsieck Réserve Rosé 3.650   
Drappier Rosé Val des Demoiselles 2.950   
Moët & Chandon Rosé 3.850   
Forget-Brimont 1er Cru Rosé 2.950   
Charles Heidsieck Rosé 3.650   
Veuve Clicquot Ponsardin Rosé 4.750   
Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut 5.350   
Dom Pérignon Rosé 1998 18.900   
Krug Rosé 16.900   

SPAKLING WINE

Franciacorta ‘61’ Brut Berlucci 1.650   
Prosecco di Valdobiadenne De Faveri 1.250   
Alchymist Sekt Brut 850   
Bohemia Sekt nealkoholický 450   

WHITE WINE

Czech Republic - Znojmo

Pálava Znovín Znojmo výběr z hroznů 2008 (0,50 l)  650   
Sauvignon blanc Proqin František Prokeš pozdní sběr 2012 950   
Gryllus Špalek Nový Šaldorf 2010 (Sauvignon, Chardonnay, Rýnský ryzlink) 950   

Czech Republic - Velké Pavlovice

Rulandské šedé Vinařství Mádlovi Velké Bílovice kabinet 2013  650   

Czech Republic - Mikulov

Chardonnay Alchymist Valtice pozdní sběr 2012 950   
Ryzlink Rýnský Velký Sonberk pozdní sběr 2011 950   
Chardonnay Gotberg pozdní sběr 2010 barrique 1.150   
Chardonnay-Pinot Gala pozdní sběr 2012 1.150   
Tramín červený Gotberg, pozdní sběr 2010 950   
Veltlínské zelené Regina Coeli Trpělka & Oulehla pozdní sběr 2013 750   
Ryzlink Vlašský Volařík Mikulov pozdní sběr 2013 750   
Ryzlink Vlašský Gala Bavory pozdní sběr 2013 950   
Pálava Stříbrný Sonberk Popice pozdní sběr 2012 750   

Czech Republic - Slovácko

Pinot Blanc Sur Lie rodina Špalkovi 2012

750  

Italy - Trentino

Sauvignon Blanc “Vette” San Leonardo 2012 1.150   

Italy - Piedmont

Gavi di Gavi La Scolca DOCG 2012 1.650   
Alteni di Brassica A. Gaja Langhe DOC 2007 (Sauvignon) 4.650   
Gaja & Rey A. Gaja Langhe DOC 2008 (Chardonnay) 8.250   
Lidia Chardonnay La Spineta DOC 2008 2.750   
Rossj – Bass A. Gaja Langhe DOC 2009/2012 (Chardonnay) 3.750   

Italy - Fruili

Chardonnay Collio Marco Felluga DOC 2011 1.350   
Terre Alte Rosazzo Livio Felluga 2009 (Friulano, Pinot Bianco) 3.550   
Sauvignon “Sotto Monte“ Ronco del Gelso 2011 1.650   
Pinot Grigio “Sot Lis Rivis“ Ronco del Gelso  1.550   
Breg Anfora, Franciesco Gravner 2003 5.950   

Italy - Umbria

Cervaro della Sala Antinori 2009 (Chardonnay, Grechetto) 3.250   

Italy - Veneto

Soave Allegrini DOC 2012 950   

Italy - Alto Adige

Pinot Grigio Rulander Saint Pauls 2012 1.250   
Sauvignon Lahn St. Michael Epan DOC 2011 1.350   

Italy - Abruzzo

Trebbiano d’Abruzzo Valentini 2009 3.550   

Italy - Sicily

Cometa Planeta IGT 2009 (Fiano) 1.850   
Anthília Donnafugata 2012 (Ansonica, Catarrato) 950   

Italy - Sardegna

Is Argiolas DOC 2012 (Vermentino) 1.150   

Italy - Campania

Falanghína Sanio Feudi di San Gregorio 1.250   

France - Bourgogne

Chablis William Fevre AOC 2012 1.350   
Chablis William Fevre AOC 2012 (0,375 l) 990   
Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre William Fevre 2011 3.650   
Chablis Grand Cru Vaudésir Domaine William Fevre 2009 4.950   
Pouilly Fuissé Bouchard Pére & Fils 2011 1.550   
Meursault Les Clous Bouchard Pére & Fils 2012 2.950   
Corton Charlemange Grand Cru, Bouchard Pére & Fils 2000 8.950   
Puligny Montrachet Etienne Sauzet 2008 3.750   
Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatiéres Etienne Sauzet 2008 6.750   
Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru Etienne Sauzet 2003 14.950   

France - Alsace

Gewürztraminer Bergheim Marcel Deiss 2007/2010 2.250   

France - Loire

Sancerre Les Baronnes Henri Bourgeois 2012 1.550   
Pouilly Fumé En Travertin – Henri Bougeois 2011 1.550   

Spain

Rueda Blanc Marques de Riscal, Rueda Alavesa 2011 950   

Austria

Riesling Smaragd Hochrein Weingut Hirzberger 2006 3.650   

Germany

Riesling Schwarzhofberger Egon Müller spätlese 2004 5.250   
Riesling Saarburger Rauch Getz Zilliken, Auslese 1993 3.950   

Chile

Reserve Especial Blanc Viña Casa Tamaya Limary Valley 2003 850   
Chardonnay Viña Casa Tamaya Limary Valley 2010 850   

RED WINE

Czech Republic - Mikulov

Cabernet Sauvignon Alchymist Valtice výběr z hroznů 2012 750   
Pinot Noir Tanzberg Mikulov pozdní sběr 2007 1.550   
Neronet 2012 Libor Veverka Cejkovice pozdní sběr 2012 750   

Czech Republic - Velké Pavlovice

Merlot Chateau Dowina Michlovský Rakvice pozdní sběr 2008 1.150   
Roučí Stapleton & Springer 2008 (Pinot Noir, St. Laurent, Blue Portugal) 1.450   
Trkmanska Pinot Noir Stapleton & Springer 2007  1.350   

Czech Republic - Znojmo

Gryllus Špalek Nový Šaldorf 2013 (Zweigeltrebe, Svatovařinecké, Cabernet Sauvignon) 1.150   

Italy - Piedmont

Dolcetto d‘Alba Fiorenzo Nada DOC 2011 950   
Barolo Dagromis A. Gaja DOCG 2006 4.350   
Barolo Cascina Francia Giacomo Conterno 1999 8.950   
Barolo Campé La Spinetta DOCG 2007 7.150   
Barolo Brunate Roberto Voerzio 2001 11.950   
Barolo Monfortino Giacomo Conterno 2000 29.950   
Barbaresco Ronbone Fiorenzo Nada, DOCG 2006 3.450   
Barbaresco Versu Gallina La Spinetta 2006 (Nebbiolo) 6.250   
Barbaresco A. Gaja 2009 8.650   
Barbaresco Annata Santo Stefano di Neive Bruno Giacosa 2001 7.150   
Barbaresco Il Brico, Pio Cesare 2001/2005 6.150   
Darmagi A. Gaja 2005 (Cabernet Sauvignon) 12.950   
Sperss A. Gaja 2007 (Nebbiolo) 12.250   
Sori S. Lorenzo A. Gaja 2006 (Nebbiolo, Barbera) 19.950   
Nebiolo Pio Cesare 2008 1.550   
Brunello di Montalcino Tenuta Le potazzine – Gorelli 2003 4.550   
Kurni, Azienda Agricola Oasi Degli Angeli IGT 2008 5.950   

Italy - Abruzzo

Montepulciano D’Abruzzo M. Cvetić Masciarelli 2008 1.550   
Montepulciano D’Abruzzo Valle Reale DOC 2009 1.250   
Villa Gema Rosso Masciarelli 2003 (Montepulciano) 4.050   

Italy - Veneto

Valpolicella Classico Allegrini DOC 2012 1.250   
Palazzo della Torre Allegrini 2010 (Corvina Rondinella, Molinara) 1.550   
Amarone della Valpolicella Allegrini 2008 (Corvina Rondinella) 4.550   
Amarone della Valpolicella Quintarelli 2000 (Corvina Rondinella) 17.950   

Italy - Tuscany

Chianti Riserva Villa Pisoni DOCG 2007 950   
Chianti Classico Riserva Di Fizzano Rocca delle Macíe DOCG 2009 2.250   
Brunello di Montalcino Il Poggione DOCG 2006 3.250   
Brunello di Montalcino Le Lucere Riserva S. Filippo 2004 5.350   
Brunello di Montalcino Rennina Pieve S. Restituta 2006 6.850   
Vino Nobile di Montepulciano Rocca delle Macíe 2008 (Sangiovese, Canaiolo) 1.750   
Rosso Di Montalcino Tenuta il Poggione DOC 2011 1.550   
Rosso di Montalcino Poggio di Sotto 2005 (Sangiovese) 3.450   
Ca'Marcanda Promis, Angelo Gaja DOC 2010 2.150   
Ornellaia Tenuta dell Ornellaia 2009 (Cabernet Sauvignon, Merlot Petit) 9.150   
Sassicaia Tenuta S. Guido 2008/2009 (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) 9.450   
Petrucci Podere Forte 2006 (Sangiovese) 4.650   
Solaia Antinori 2002  2007 (Cab. Sauvigno,n Cab. Franc, Sangiovese) 13.450   
Solare Capannelle 2001 (Sangiovese, Malvasia Nera) 4.050   
Tignanello Antinori 2009 (Sangiovese Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) 5.250   
I Sodi di S’Niccolo Castellare IGT 2007 (Sangiovese, Malvasia nera) 3.050   
50 & 50 Avignonesi e Capannelle 2006 (Sangiovese, Merlot) 6.150   
Petruccino Podere Forte 2010 (Sangiovese) 2.050   
Guardiavigna Podere Forte 2006 (Merlot Caberenet Sauvignon Caberenet Franc) 4.050   
Lucente Marchési dé Frescobaldi (Merlot, Sangiovese) 2.250   
Citto Volpaia IGT 2008 850   

Italy - Alto Adige

Merlot Alto Adige Sallegg 2007 1.250   
Pinot Nero Castel Sallegg 2011 1.750   

Italy - Sardegna

Chimbanta Tenute Dettori 2006 3.150   
Turriga Argiolas 2005 (Cannonau Carignano, Malvesia Nera) 4.050   

France - Vallée du Rhône

Crozes Hermitage Les Meysonniers M. Chapoutier 2010 1.450   
Chateauneuf du Pape La Bernardine Chapoutier 2011 2.550   
Chateauneuf du Pape Laurence Domaine du Pegau 1998  (1,50 l) 9.950   
Coudoulet de Beaucastel Cotes du Rhone, 2004 1.650   

France - Bourgogne

Beaune 1er Cru Chateau de Beaune Pére & Fils 2009 2.250   
Pommard Rugiens 1er Cru Bouchard Pére & Fils 2007 5.250   
Nuits Saint Georges 1er Cru Les Cailles 2006/2008 5.550   
Pinot Noir Bouchard Pére & Fils 2011 1.250   

France - Bordeaux

Margaux Cru Bourgeois Chateau La Gurgue 2009 2.350   
Chateau Potensac Medoc Cru Bourgeois 2008 2.250   
Pomerol Chateaux L’Hermitage Mezeyres 2010 2.250   
Margaux 1er Cru Château Margaux 1997  39.500   
Haut Medoc Chateau Beaumont Cru Bourgeois 2009 (0,375 l) 1.150   
Pauillac Chateau Lacoste Borie 2007 2.850   
Pauillac 1er Cru Classé, Château Mouton Rothschild 1997 33.500   
Pauillac 1er Cru, Château Latour 1997 38.900   

Spain

Rioja Reserva Marqués de Riscal Rioja Alavesa 2008 1.550   

Austria

St. Laurent Altenberg Glatzer 2008 1.650   

Chile

Carmenere Viña Casa Tamaya, Limary Valley 2011 950   
Carmenere Reserve Viña Casa Tamaya, Limary Valley 2012 1.250   
Cabernet Sauvignon Riserva Santa Rita 2009 1.250   

ROSÉ WINE

Czech Republic

Frankovka Rosé Regina Coeli Trpělka & Oulehla 750   

Italy

Lo Sbrancato Il Poggione 2012 1.050   

France

Côtes de Provence Réserve Rosé Château Minuty 2013 950   

WINE BY THE GLASS (15 CL)

Champagne & Sparkling Wine

Laurent-Perrier Brut 590   
Paul Déthune Blanc Brut Grand Cru 590   
Prosecco di Valdobiadenne De Faveri 250   
Franciacorta ‘61’ Brut Berlucci 320   
Alchymist Sekt Brut 170   

White Wine 

Rulandské šedé Alchymist Valtice 190   
Chablis Domaine William Févre 260   
Pinot Grigio Rulander Alto Adige 250   

Rosé Wine

Frankovka Rosé Regina Coeli Trpělka & Oulehla 160   

Red Wine

Cabernet Sauvignon Alchymist Valtice 160   
Chateau Peybonhomme Les Tours Cru Bourgeois 190   
Barbera di Alba Reverdito, Itálie 220   

Ristorante Aquarius

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